5 ting du bør vite om elektriske griller

Elektriske griller Er bærbare og trygge

Elektriske griller er et ideelt valg for de som foretrekker å grille uten bruk av gass eller kull. Deres lille størrelse og mangel på flamme gjør dem til et tryggere valg for bruk innendørs, mens deres kompakte design kan få dem til å passe lett på benkeplater eller andre matlagingsflater.

De er enkle å rengjøre

Siden det ikke er noen flamme involvert, er elektriske griller lettere å rengjøre enn tradisjonelle gass- eller kullgriller. Du kan ganske enkelt slå av grillen, koble den fra og la den avkjøles før vask.

De varmes raskt opp

I motsetning til kull- eller gassgriller, som kan ta tid å få en ideell temperatur, vil elektriske griller varmes opp raskt. Det er imidlertid viktig å vente i minst noen minutter før du legger maten på grillstativene.

De er ikke egnet for tilberedning av tøffere kjøtt

Selv om de ikke produserer røyken som andre typer griller gjør, er ikke elektriske griller i stand til å nå de høye temperaturene som er nødvendige for å lage tøffere kjøttstykker. I stedet kan du prøve å bruke en røykeboks for å gi maten en røykfylt smak.

De er ikke et godt alternativ for autentisk BBQ-smak

Elektriske griller er ikke i stand til å gi de røykfylte smakene som andre grilltyper kan, på grunn av mangelen på flamme og deres lavere maksimale grilltemperaturer. Du kan imidlertid få den røykfylte smaken fra andre matlagingsmetoder som røyking og baking.